dégustation au chai (alpes de haute provence)

Rencontre avec les hirondelles

Nature - Environnement, Nature - Environnement

Brannens 33124

Le 10/05/2025

Le jardin des murmures vous invite à aller à la rencontre des hirondelles nichées sur notre territoire. Une balade à réaliser en famille qui vous amènera dans les recoins de la ville de Branne. Elle sera suivie d'une dégustation au Chai Léon. A partir de 7 ans.

Rencontre avec les hirondelles

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Branne 33420

Le 10/05/2025

Le jardin des murmures vous invite à aller à la rencontre des hirondelles nichées sur notre territoire. Une balade à réaliser en famille qui vous amènera dans les recoins de la ville de Branne. Elle sera suivie d'une dégustation au Chai Léon. A partir de 7 ans.

Les Vignerons indépendants - Château de Couhins

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Villenave-d'Ornon 33140

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Un week-end, un vigneron indépendant Le Château de Couhins Plongez dans l’univers de la viticulture en découvrant nos pratiques culturales, et explorez notre cuverie et notre chai d’élevage. Venez découvrir le processus de vinification propre à notre domaine, ainsi que notre philosophie de travail respectueuse de l’environnement, reflet de notre engagement pour une viticulture durable. La visite se clôturera par une dégustation commentée de quatre vins, mettant à l’honneur nos cuvées emblématiques : Dame de Couhins et Château Couhins.

Visitez une sakakura

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 10/05/2025

Visitez une sakakura et dégustez des bières et sakés avec KURA, spécialiste de la fermentation. Sakakura est la combinaison de «saké/saka » et « kura »: le chai. Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h, le guide vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation complète de l'entreprise, vous visiterez la fabrique pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et plusieurs feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité !

Visitez une sakakura

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Varennes-sous-Dun 71800

Le 10/05/2025

Visitez une sakakura et dégustez des bières et sakés avec KURA, spécialiste de la fermentation. Sakakura est la combinaison de «saké/saka » et « kura »: le chai. Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h, le guide vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation complète de l'entreprise, vous visiterez la fabrique pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et plusieurs feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité !

Atelier initiation au whisky

Atelier, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Du 09/05/2025 au 20/12/2025

A la recherche d'une expérience unique ? Nous vous proposons un atelier d'initiation au whisky tous les samedis de l'année, sur réservation ! Au programme de cet atelier : - Une visite guidée sur mesure, de la salle des alambics au chai de vieillissement, pour plonger et découvrir le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos whiskies. - Une dégustation unique de nos whiskies bruts de fûts (directement prélevés des barriques) ! - un atelier autour d'une dégustation à l'aveugle de whiskies d'exception. À ne manquer sous aucun prétexte ! Groupe de 6 adultes minimum. Réservation obligatoire  

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 09/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

Tous Ô Chais : Portes ouvertes des Côtes de Bourg

Vin - Oenologie

Bourg 33710

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Rendez-vous les 10 et 11 mai 2025 pour les journées portes ouvertes des châteaux de l'appellation Côtes de Bourg ! Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg, dont les traces remontent au IIème siècle de notre ère, est situé sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne. Couvrant 3 400 hectares de vignes à 35 kilomètres de Bordeaux, il s’étend sur une quinzaine de communes. Au programme : Visite de vignoble et de chai, dégustation de vins, ateliers, rencontres et échanges, animations familiales, location de vélos à assistance électrique à l'OT de Bourg. Parcours oenotouristique en petit train à 11h dimanche 11 mai à la Maison des Vins, retour vers 16h30 (12€/personne hors restauration) sur inscription. Apéro vigneron de 18h30 à 20h (20€/personne et gratuit pour les - de 5 ans), réservation à l'OT 0557683176. Restaurant et guinguette.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 09/05/2025 au 31/10/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Escapade en Muscadet

Vin - Oenologie, Visite guidée

Clisson 44190

Le 10/05/2025

Au départ de Clisson, cité historique au charme italien, laissez-vous porter par les chemins du Vignoble Nantais. À bord d’un minibus intimiste, cap sur une terre qui a donné naissance au célèbre Muscadet.| Au fil des routes, une guide locale vous ouvre les portes du Muscadet Sèvre et Maine : ses paysages de vignes à perte de vue, son patrimoine remarquable et les secrets de son terroir unique.| Au cœur d’un château du Val de Loire, poussez la grille d’un domaine où l’histoire se mêle à la vigne. Après une promenade entre chai et terroir, vivez un moment rare autour d’une dégustation commentée* de cuvées soigneusement sélectionnées par le vigneron.| Pour conclure cette parenthèse œnologique, une halte panoramique s’impose : le Porte-Vue de Château-Thébaud vous offrira un point de vue spectaculaire sur le canyon du Vignoble Nantais, perché à 40 mètres au-dessus du vide !| Informations et réservation :| Excursion de 3h comprenant une visite panoramique commentée en minibus du Vignoble Nantais, la visite d’un domaine viticole et la dégustation de 3 vins*, un arrêt avec commentaire au Porte-Vue de Château-Thébaud.| *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer[...]

Tous Ô Chais avec l'appellation Côtes de Bourg

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Bourg 33710

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Rendez-vous les 10 et 11 mai 2025 pour les journées portes ouvertes des châteaux de l'appellation Côtes de Bourg ! Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg, dont les traces remontent au IIème siècle de notre ère, est situé sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne. Couvrant 3 400 hectares de vignes à 35 kilomètres de Bordeaux, il s’étend sur une quinzaine de communes. Au programme : Visite de vignoble et de chai, dégustation de vins, ateliers, rencontres et échanges, animations familiales, location de vélos à assistance électrique à l'OT de Bourg. Parcours oenotouristique en petit train à 11h dimanche 11 mai à la Maison des Vins, retour vers 16h30 (12€/personne hors restauration) sur inscription. Apéro vigneron de 18h30 à 20h (20€/personne et gratuit pour les - de 5 ans), réservation à l'OT 0557683176. Restaurant et guinguette.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 11/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Balade et dégustation à Saint-Emilion - Immersion au coeur d'un vignoble inscrit à l'Unesco

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Du 09/05/2025 au 24/08/2025

De petits sentiers en points de vue autour de Saint-Émilion, votre guide vous emmène dans un Château de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru ! Cette balade à pied sera pour vous l’occasion de découvrir un vignoble “de l’intérieur” et d’en apprendre plus sur les appellations, le classement, les châteaux… ( Bonnes chaussures confortables afin d'apprécier le trajet à travers les vignes) Une fois arrivés à la propriété viticole, vous découvrirez les secrets d’élaboration des prestigieux vins de Saint-Émilion, de la vigne au chai, avant d’achever cette balade par une dégustation commentée de 2 vins. - Départ de la visite depuis l'Office de Tourisme - En cas de fortes chaleurs, pensez à prendre une bouteille d’eau et de quoi vous protéger du soleil (chapeau, casquette, crème solaire, ombrelle...). - De 1 à 20 personnes

Atelier initiation au whisky version premium

Repas - Dégustation, Atelier

Lapoutroie 68650

Du 09/05/2025 au 20/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation professionnelle, ainsi qu'un atelier de dégustation à l'aveugle, qui vont permettront de découvrir les single malt issus de nos chais. Et pour finir vous pourrez apprécier la[...]

Portes ouvertes au Chai d'Anthon'

Culte et religion, Musique, Chorale - Chant, Fête, Concert

Vitré 35500

Du 16/05/2025 au 17/05/2025

Portes ouvertes au Chai d'Anthon' les 16 et 17 mai 2025 – Un week-end festif à ne pas manquer ! AU PROGRAMME : 14 producteurs pour des dégustations gourmandes 4 concerts live déjantés 3 Food trucks Bonne humeur et convivialité garanties ! Le Chai d’Anthon’ à Vitré – Entrée gratuite 4 Concerts : - Vendredi 19h - 21h : FFF BRASS BAND - Franfare - Vendredi 21h - 23h : AJAX TOW - Dj Set - Samedi 19h - 21h : MORPIGUI - Trio Swing Manouche - Samedi 21h -23h : CHEESE MUSIC - Karaoké live Géant 6 Vignerons : - Domaine Le Sollier – Vallée du Rhône - Domaine Ollier Taillefer - Languedoc Roussillon - Clos du Beugnon - Val de Loire - Domaine du Grison - Bourgogne - Laurent Pasquier - Val de Loire - Michel Marsan – Bordeaux Sans alcools : - Enjoy hydratation Remedy -Rennes 2 Brasseurs : - Brasserie L’Écume Sauvage – Taden - Brasserie Nautile - Rezé 2 Distillateurs : - Faronville / Lagomorphe - Centre - North mead – Saint Aubin d’Aubigné 2 Producteurs épicerie fine : - Breizh'illettes - Lannion - Les Babas de St Malo – St Malo Fromagers : - Beillevaire - France Food trucks : - Pizza Salvatore - Chez les copines - B&B Venez nombreux les 16 & 17 mai au Chai d’Anthon’ !

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Le 15/05/2025

Balade de Saveurs au Domaine du Vieux Chai - Roquebrun Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une immersion unique au cœur des secrets du vin. Suivez la vigneronne dans un voyage captivant entre cultures anciennes et vignes palissées. Découvrez l’histoire fascinante de notre terroir tout en dégustant un échantillon de vin directement depuis le fût, une expérience sensorielle exceptionnelle. Poursuivez cette aventure par la visite de la Chapelle wisigothique de Saint-Pontien, un lieu chargé de légendes et d’histoire. Enfin, terminez en beauté avec une dégustation des vins de retour au caveau, reflet du savoir-faire de notre domaine. Une expérience authentique et enrichissante, à ne pas manquer !

Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Bien-être

Blaringhem 59173

Du 10/05/2025 au 24/05/2025

"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de déguster 2 verres 12,5cl de bière.La brasserie du Pays Flamand :Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale.Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion.Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et[...]

La vague vintage

Vin - Oenologie, Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Saint-Aignan 33126

Le 17/05/2025

La Vague Vintage Visite et dégustation Explorez le nouvel univers du Château Plain Point avec une visite guidée de notre chai, suivie d'une dégustation de nos meilleurs vins. 1 heure – sur réservation Restauration sur place Des délices culinaires vous attendent tout au long de la journée pour ravir vos papilles et vous offrir une expérience gourmande. Exposition de voitures d’époque Une sélection de véhicules d’exception sera exposée pour les passionnés de voitures anciennes. N'hésitez pas à échanger avec leurs propriétaires ! Ambiance musicale Laissez-vous envoûter par le groupe Blue Lemon Tree, qui revisite les plus grands classiques de la pop française et internationale des années 60 et 70. Friperie "Les Males Élevées" Découvrez des pièces vintage uniques pour enrichir votre garde-robe, proposées par la friperie Les Males Élevées. Animations Pétanque, jeux de société géants...

Portes ouvertes au Domaine Delaunay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Mauges-sur-Loire 49620

Du 16/05/2025 au 19/05/2025

À l'occasion de cet événement, vous pourrez déguster les vins primeurs 2024 ainsi que les jus de pomme. Au programme : -Dégustation de vins et jus de pomme -Tombola -Randonnée -Restauration sur place -Coffrets cadeaux Nouveautés cette année : Rando : rejoignez-nous dimanche matin à 10h pour une petite randonnée de 6km à travers la campagne et les vignes ! Nous remercions M. Rousseau de l'association Loire Mauges Rando pour son aide à la réalisation de l'itinéraire. Inscrivez-vous pour recevoir toutes les informations ! Visite de chai : Découvrez les secrets de fabrication de nos vins lors d'une visite exclusive gratuite ! Départs prévus à 10h, 11h, 15h, 16h et 17h le samedi 17 et dimanche 18 mai 2025, réservez dès maintenant ! Restauration sur place : Formule à 16€ Le samedi 17 mai et dimanche 18 mai de 12h à 14h Au menu: Escalope de poulet à l’italienne gratinées gratin de légume ou Cuisse de canard confit pomme de terre de terre à l’ail. ***** 2 fromages salade ***** Brioche perdu pomme caramel beurre salé ou Mousse chocolat Les jus, le vin, le fromage et le café sont inclus. Réservation au plus[...]

Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 24/04/2025 au 15/05/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Portes ouvertes au Domaine Filliatreau

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Lors de ce week-end, vous pouvez : - Visiter le chai et la cave - En apprendre daavantage sur le matériel utilisé - Rencontrer l’ensemble de l’équipe - Déguster les cuvées du Domaine D’autres surprises vous attendent sur place. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 17 au dimanche 18 mai 2025 Ouverture le samedi et dimanche de 10h à 18h.

Brunch « Les délices du printemps »

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 18/05/2025

BRUNCH LES DELICES DU PRINTEMPS AU CHÂTEAU LA GARDE Célébrez l’arrivée des beaux jours dans un cadre d’exception et profitez d’une expérience unique alliant nature, découverte et gastronomie. 10h : Parcours immersif en pleine nature Avec La Bulle Verte, partez pour une balade de 1,5 km à la découverte des trésors naturels du domaine : ruisseau, étang, forêt et plateau de graves. Grâce à un outil digital interactif, explorez la biodiversité locale en onze points d’intérêt identifiés par la LPO. Votre exploration se poursuivra par une visite du cuvier et du chai, suivie d’une dégustation des vins du Château. 11h30 : Brunch gourmand Après cette parenthèse nature, partagez un brunch raffiné, aux saveurs fraîches et de saison : Viennoiseries artisanales Fromages affinés & charcuteries locales Salades colorées & fruits du printemps

Brunch « Les délices du printemps »

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 18/05/2025

BRUNCH LES DELICES DU PRINTEMPS AU CHÂTEAU LA GARDE Célébrez l’arrivée des beaux jours dans un cadre d’exception et profitez d’une expérience unique alliant nature, découverte et gastronomie. 10h : Parcours immersif en pleine nature Avec La Bulle Verte, partez pour une balade de 1,5 km à la découverte des trésors naturels du domaine : ruisseau, étang, forêt et plateau de graves. Grâce à un outil digital interactif, explorez la biodiversité locale en onze points d’intérêt identifiés par la LPO. Votre exploration se poursuivra par une visite du cuvier et du chai, suivie d’une dégustation des vins du Château. 11h30 : Brunch gourmand Après cette parenthèse nature, partagez un brunch raffiné, aux saveurs fraîches et de saison : Viennoiseries artisanales Fromages affinés & charcuteries locales Salades colorées & fruits du printemps

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquiers 31340

Du 16/05/2025 au 12/09/2025

L’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent, cette année encore, des visites dans les domaines du Vignoble. Ces rencontres mettent en lumière un vigneron, qui vous fera découvrir sa passion des vins et de son terroir grâce aux visites de son chai, de ses vignes, et qui se finiront bien entendu autour d’une dégustation et de quelques produits du terroir. Les visites s’adressent à toute la famille.

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

Balade dégustation | Fleuve, gabarres et négoce : la rive gauche et son grand chai Tiffon

Lecture - Conte - Poésie, Balades, Vin - Oenologie

Jarnac 16200

Le 30/05/2025

Une balade contée en mode "panoramique" le long du fleuve qui, avec la complicité d'Erik (Maison Braastad) se prolonge par une visite guidée au coeur de ce chai chargé d'histoire(s)... et de part des anges !

Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Souzay-Champigny 49400

Du 31/05/2025 au 08/06/2025

Au programme : 5 km au cœur des vignes, visite du Domaine et du chai suivie d'une dégustation des vins. Vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h (5km) : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 avril 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30. Vendredi 2 mai 2025 Horaires de départ le vendredi de 9h30 à 12h30. Samedi 31 mai 2025 Horaires de départ le samedi de 9h30 à 12h30. Dimanche 8 juin 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30.

VISITE DE CAVE – CAZOULS-LÈS-BÉZIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 24/05/2025

Une visite guidée, ludique et originale, pour percer les secrets de la création du vin, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai d’élevage en barrique. Jace, street artiste de renommée internationale, a réalisé une grande fresque murale et disséminé ses célèbres « Gouzous » tout au long du parcours. Saurez-vous les retrouver ? Une expérience œnologique unique, pour les grands comme pour les petits ! Pour conclure cette découverte, place à la dégustation de 3 cuvées emblématiques, accompagnée de planches de charcuteries à partager. Jus de raisin pour les enfants.

Portes Ouvertes | Vignobles Dubard

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Balades

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Le 24/05/2025

Venez participer aux portes ouvertes du vignobles Dubard à Saint-Méard-de-Gurçon le samedi 24 mai. Au programme : - visite guidée du chai et dégustation - balade en calèche dans le vignoble - foodtruck "la cocotte" qui mijote - producteurs locaux - atelier assemblage (sur réservation)

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 25/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Journée dans les vignes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Viella 32400

Le 28/05/2025

Une journée dans les vignes du château de Viella. 10h30 : rendez-vous au parking du château de Viella pour le départ de la randonnée/balade dans le vignoble pour le découvrir. 11h30 : présentation du vignoble et dégustation commentée de vin. Vente possible. 12h30 : pique-nique sur place ou dans le chai en cas de mauvais temps. Sur inscription.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

DÉGUSTATION À LA MAISON DES VINS : UN JOUR UN VIGNERON

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Chinian 34360

Du 12/04/2025 au 30/05/2025

Un jour, Un vigneron : Découvrez et dégustez les vins AOP Saint-Chinian lors de ces rencontres quotidiennes avec les vignerons de l'appellation. - 12 avril : Domaine de la Femme Allongée - 13 avril : Mas de Pierril - 27 avril : Domaine de Saint-Cels - 02 mai : Chai Julip - 03 mai : Domaine des Pradels-Quartironi - 04 mai : Domaine Lanye Barrac - 08 mai : Domaine Boissezon-Guiraud - 09 mai : Mas de Pierril - 10 mai : Domaine les Eminades - 11 mai : Domaine de Saint-Cels - 18 mai : Mas de Pierril - 23 mai : Domaine la Côte des Pères - 24 mai : Domaine de la Femme Allongée - 25 mai : Domaine Boissezon-Guiraud - 29 mai : Château la Dournie - 30 mai : Mas d'Albo

Escapade en Muscadet

Vin - Oenologie, Visite guidée

Clisson 44190

Le 07/06/2025

Au départ de Clisson, cité historique au charme italien, laissez-vous porter par les chemins du Vignoble Nantais. À bord d’un minibus intimiste, cap sur une terre qui a donné naissance au célèbre Muscadet.| Au fil des routes, une guide locale vous ouvre les portes du Muscadet Sèvre et Maine : ses paysages de vignes à perte de vue, son patrimoine remarquable et les secrets de son terroir unique.| Au cœur d’un château du Val de Loire, poussez la grille d’un domaine où l’histoire se mêle à la vigne. Après une promenade entre chai et terroir, vivez un moment rare autour d’une dégustation commentée* de cuvées soigneusement sélectionnées par le vigneron.| Pour conclure cette parenthèse œnologique, une halte panoramique s’impose : le Porte-Vue de Château-Thébaud vous offrira un point de vue spectaculaire sur le canyon du Vignoble Nantais, perché à 40 mètres au-dessus du vide !| Informations et réservation :| Excursion de 3h comprenant une visite panoramique commentée en minibus du Vignoble Nantais, la visite d’un domaine viticole et la dégustation de 3 vins*, un arrêt avec commentaire au Porte-Vue de Château-Thébaud.| *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer[...]

Concert "Les Notes du Vin"

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.

Concert "Les Notes du Vin"

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.

PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 09/06/2025

Au coeur du domaine viticole de Saint-Hilaire venez profiter d'un pique-nique et d'une dégustation commentée des vins de la propriété. Visite du chai, balades dans les vignes, les bois et la garrigue. Apportez votre propre pique-nique tiré du sac ou pre-commandez nos planches de tapas. #ESCAPADE

Les 60 ans de Berticot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Duras 47120

Le 07/06/2025

Dégustation, visite de chai et animations, repas, venez fêter les 60 ans

Les 60 ans de Berticot

Foire - Salon, Variété française, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Portes ouvertes, Visites et circuits

Duras 47120

Le 07/06/2025

Dégustation, visite de chai et animations, repas, venez fêter les 60 ans

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 02/05/2025 au 30/05/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

Visitez une sakakura

Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 14/06/2025

Visitez une sakakura et dégustez des bières et sakés avec KURA, spécialiste de la fermentation. Sakakura est la combinaison de «saké/saka » et « kura »: le chai. Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h, le guide vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation complète de l'entreprise, vous visiterez la fabrique pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et plusieurs feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité ! Délai de réservation: Si le minimum de participant est atteint : 12 heures avant Si le minimum de participant n'est pas atteint : 4 jours avant Visite réservée aux personnes de plus de 18 ans.

Visitez une sakakura

Varennes-sous-Dun 71800

Le 14/06/2025

Visitez une sakakura et dégustez des bières et sakés avec KURA, spécialiste de la fermentation. Sakakura est la combinaison de «saké/saka » et « kura »: le chai. Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h, le guide vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation complète de l'entreprise, vous visiterez la fabrique pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et plusieurs feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité ! Délai de réservation: Si le minimum de participant est atteint : 12 heures avant Si le minimum de participant n'est pas atteint : 4 jours avant Visite réservée aux personnes de plus de 18 ans.

Vins et coquillages au Château de Calavon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lambesc 13410

Du 29/01/2025 au 31/05/2025

On sait que l'association entre le vin* blanc et les coquillages est souvent heureuse, et c'est ce que le Château de Calavon vous propose chaque samedi ! Un producteur de coquillages vient à la cave pour vous présenter ses produits, à emporter ou à déguster sur place. Ce moment de convivialité peut se poursuivre dans l'après-midi avec une visite de la cave et la découverte des vins du Château. En cas d’intempéries l’évènement est maintenu car il est possible de vous restaurer dans le chai de vinification. *A consommer avec modération.